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Alimentos Ricos em Carboidratos Saudáveis

Alimentos Ricos em Carboidratos Saudáveis vão te ajudar a ter uma vida prazerosa e saudável.

O carboidrato é uma macromolécula que causa muito temor nas pessoas que procuram emagrecer ou precisam de uma dieta baixa em índice glicêmico.

Mas, ele precisa estar na alimentação do dia-a-dia por ser fundamental na geração de energia.

Mesmo que o emagrecimento e a vida saudável sejam o foco, ainda assim, é possível manter a alimentação completa com baixa caloria.

Alimentos Ricos em Carboidratos Saudáveis

Como Consumir os Alimentos Ricos em Carboidratos

As comidas ricas em carboidratos e ainda recomendadas numa dieta emagrecedora devem ser consumidas com praticidade.

Eles podem ser inclusos na rotina em poucas porções para variar a caloria e os demais nutrientes.

Afinal, quanto maior for a variedade de substâncias, menos alimentos o cérebro entenderá que precisa.

Para musculação, eles são necessários em grande quantidade antes e depois dos treinos.

Alimentos Ricos em Carboidratos Saudáveis

Lentilhas (2,9g por colher de sopa de carboidrato)

As lentilhas são alternativas de grãos ao prato que aprimora a qualidade da alimentação.

Elas são poderosas em nutrientes e ajudam a emagrecer se combinadas com outros alimentos poderosos.

Grãos integrais (+/- 20g por xícara de chá)

Comer grãos no estado integral contribui para a boa digestão e o paladar.

Arroz integral, cuscuz, grãos de trigo-sarraceno, quinoa e trigo bulgur são boas opções ricas em fibras, vitaminas e sais minerais.

Bananas (35g por 118g do fruto)

É uma fruta rica em colágeno, vitaminas do Complexo B, vitamina C, fibras e sais minerais como potássio, magnésio e zinco também é repleta de carboidratos.

Por isso, cabe até mesmo certa moderação nas porções diárias. Outros frutos bons para buscar carboidratos sem trapacear a saúde são: uvas, maçãs, kiwis e peras.

Batata Doce (23,6g por 114g de batata)

Cozida, a batata doce contém altas doses de carboidrato, mas, ao mesmo tempo, ajuda a controlar os níveis de glicose no sangue!

Outros benefícios são a melhoria da digestão, diminui a fome, aumenta a defesa corporal e ajuda na reposição da massa muscular.

Nozes (+/- 10g por 30g de nozes)

As nozes são carregadas em carboidratos e, por serem “snacks”, costumam ser consumidas além da quantidade saudável. Contudo, são necessárias numa boa dieta.

Elas costumam conter ótimas fibras e antioxidantes. Junto com as sementes, auxiliam na eliminação da gordura e no embelezamento do corpo.

Passas (23,8g por 30g de passas)

As passas e outros frutos secos como damascos, pêssegos e ameixas são grandes fontes de carboidratos.

Por serem versões desidratadas, mas ainda com boa composição, prejudicam quando se extrapola apenas um punhado.

São bons para os lanches da tarde e, como geralmente são encontrados, unidos às nozes e sementes no lanche da tarde.

Tapioca (22g por 100g de tapioca)

Que tal substituir o pão pela tapioca? Não é uma opção que, por si só, possui substâncias benéficas.

Porém, a energia é liberada aos poucos para o corpo com ela.

Assim, não acontecem vários picos de açúcar dentro da corrente sanguínea.

Laticínios com Baixo teor de Gordura (+/- 7g por 100g)

O leite é importante para a reposição de cálcio e outros sais minerais essenciais.

Suas variações podem conter outros benefícios como os iogurtes naturais com bactérias probióticas, que melhoram a digestão.

Bolo integral (+/- 80g por 100g)

Quanto mais grãos e sementes o bolo tiver, mais saudável ele será. Como são sobremesas preferidas se muitos, é bom procurar aqueles que ajudam mais que atrapalham.

Mas, é bom ter cuidado com os bolos integrais prontos que carregam muitos açúcares para avaliar bem a porção que deverá ser consumida.

O ideal é ficar atento aos níveis de açúcar na hora de fazer um bolo saudável.

Macarrão integral (26,38g em 100g de macarrão)

Já que as massas são complementos bem conhecidos nas refeições principais, é bom optar os tipos integrais. Existem pelo menos 120Kcal a cada 100g de macarrão integral.

Por isso, mesmo esse tipo merece atenção de diabéticos e obesos. Ele é recomendado para o pós-treino na recolocação rápida de energia.

Atenção! Os molhos são, na maioria das vezes, os verdadeiros vilões com a caloria do prato. Vale a pena os deixar um pouco de lado para uma vida mais saudável ou então preparar um molho caseiro.

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